هل نظام الاستزراع النباتي والسمكي عضوي؟
يشير مصطلح "الأكوابونيكس" إلى عملية يتم فيها زراعة النباتات والأسماك معاً في نفس النظام. ويستخدم المزارعون المخلفات الثانوية والتي تتراكم في المياه من الكائنات البحرية لتغذية النباتات ، على غرار الطريقة التي يقوم بها مزارع التربة العضوية باستخدام السماد الطبيعي لتسميد المحاصيل التي غالبًا ما يتم تسويقها أيضًا للاستهلاك البشري. بمجرد امتصاص النباتات للعناصر الغذائية ، يتم إعادة استخدام المياه من قبل الكائنات البحرية ، وغالبًا ما يطلق عليها نظام "الحلقة المغلقة". تعود عملية زراعة النباتات بدون تربة في النظم المائية إلى آلاف السنين. وقد استعادت انتشارها مرة أخرى في السبعينيات بمجرد أن أصبحت التكنولوجيا الزراعية الحديثة المناسبة متاحة.
بموجب اللوائح العضوية لوزارة الزراعة الأمريكية ، يُسمح بإصدار الشهادات للمنتجات المائية ، ولا يحظر البرنامج العضوي الوطني (NOP) على المنتجات المزروعة بهذه التقنيات أن يتم تصنيفها على أنها عضوية.
في مصر ، جاء القانون العضوي في عام 2020 فقط ولم يكن هناك لوائح تنفيذية تنظم الشروط والأحكام التفصيلية للمنتج الذي يتم تصنيفه على أنه "عضوي".
بناءً على تعريف "عضوي'وحده ، من الواضح أن أنظمة الاستزراع النباتي والسمكي يمكن وصفها بأنها عضوية ، طالما أنها تلبي المتطلبات الحكومية. ومع ذلك ، ينبغي مراعاة لوائح الإنتاج العضوي.
كيف تكون الأكوابونيكس عضوية؟
وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، فإن الخط الفاصل بين العضوية وغير العضوية ، بناءً على التعريف ، واضح تمامًا. من الناحية النظرية ، فإن نظام الاستزراع النباتي والسمكي يفي بهذه المعايير كطريقة زراعية. ومع ذلك ، هناك دائمًا استثناءات حيث يمكن لممارس الاستزراع النباتي والسمكي أن يستخدم بعض ممارسات الزراعة غير المعتمدة ، والتي يمكن أن تمنع هذا التصنيف. بشكل عام ، إليك أسباب اعتبار نظام الاستزراع النباتي والسمكي عضويًا:
- لا يستخدم الأسمدة الاصطناعية
- يستخدم الأساليب الخالية من المواد الكيماوية لمكافحة الآفات
- له تأثير بيئي أقل
- لا يستخدم هرمونات النمو والمضادات الحيوية