ينمو الكيل الأحمر الروسي في شكل وردة حرة هائلة يصل ارتفاعها من 30-50 سم. يُنظر إلى هذا التصنيف بشكل فعال من خلال سيقانه ذات اللون العنابي الفخم وأوراقه ذات اللون الأرجواني. فهي مستوية ومسننة مثل أوراق البلوط مع لون أخضر باهت بشكل عام وعروق حمراء داكنة. يقدم الكيل الأحمر الروسي نكهة جوزية لطيفة حلوة بشكل هامشي وترابي مع ملمس قوي. تُقلى الأوراق المطورة أو تسويها ، أو تستخدم البراعم الجديدة نيئة في أطباق من الخضر المختلطة.
لن ينضج أي قدر من الطهي في السيقان ، لذا من الأفضل استخدام الأوراق فقط.
كن أول من يقيم “Red Russian Kale”
يجب عليك تسجيل الدخول لنشر مراجعة.
منتجات ذات صلة
غير متوفر في المخزون
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.